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곧 다가오는 연말에 여러분은 가족들, 친구들과 어떤 음식을 드실지 정하셨나요? 크리스마스 같은 날에는 평소보다 조금 더 특별한 음식을 먹고싶잖아요~ 오늘은 가족들, 친구들과 함께 먹을 홈파티 음식 10가지를 추천해드릴게요.
목차
파스타
홈파티하면 가장 먼저 떠오르는 서양 음식 중 하나인 파스타! 스테이크와 파스타는 사실 빠지면 섭섭한 메뉴죠? 토마토, 크림, 로제, 오일 등 취향에 맞춰 다양하게 만들 수 있는 파스타는 집에서 만들기도 어렵지 않지만 '난 아예 요리 못하겠다!' 하신다면 밀키트도 종류가 많죠! 심지어 요즘은 양식도 배달이 잘 와서 홈파티 음식으로 접하기 가장 쉬운 메뉴이지 않을까 싶어요.
스테이크
두번째로 추천하는 메뉴는 파스타와 양대산맥인 스테이크입니다. 와인이나 맥주와 곁들여 먹어도 잘 어울리고 과일주스나 에이드와 먹어도 맛있는 스테이크는 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴죠! 잘 구워진 스테이크 옆에 채소 몇개 플레이팅 해주면 호텔 레스토랑 부럽지 않은 고급진 식탁을 만들 수 있답니다. 고급스럽고 풍성한 홈파티 분위기를 연출해줄 스테이크는 정말 추천드리는 메뉴에요.
샐러드
리스 샐러드라고 들어보셨나요? 위 사진처럼 크리스마스 장식으로 사용되는 리스 모양으로 샐러드를 플레이팅 하는 것인데요. 센스있게 응용만 잘 한다면 리스 외에도 트리 모양이나 다른 장식 느낌으로도 플레이팅 해볼 수 있겠지요. 샐러드는 왠만한 홈파티 음식들과 잘 어울리기 때문에 모양으로 분위기 한번 살려주고, 맛으로 입가심 해주기 좋은 메뉴로 추천드려요. 샐러드에는 치즈, 토마토, 연어, 닭가슴살 등 취향에 맞게 다양한 재료로 만들 수 있으니 활용도가 높은 메뉴입니다.
연어 스테이크
소고기 스테이크와는 다른 분위기를 주는 연어 스테이크는 호불호가 많이 나뉠 수 있겠습니다. 일단 저는 좋아해서 넣어봤는데요! 기름기가 많은 연어를 구워서 다소 느끼해 질 수 있고, 사람에 따라 비린 맛을 느낄 수도 있어요. 하지만 저처럼 좋아하시는 분들이라면 얼마나 맛있는지 아시죠?^^ 고소하고 입 안에서 살살 녹을 만큼 부드러운 식감이 매력적인 메뉴랍니다. 요리할 때 곁들이는 레몬이나 허브를 플레이팅에도 활용한다면 홈파티 분위기에 잘 어울리는 예쁜 음식이 될거에요.
감바스
감바스는 이제 파티 음식으로 너무나 유명해진 요리죠. 올리브오일에 마늘과 새우를 가득 넣고 구운 스페인 요리랍니다. 국물이 자박해서 파스타 면을 넣어 먹어도 맛있고, 바게트 빵이나 모닝빵을 곁들여 먹어도 맛있어요. 감바스는 고급스러운 맛과 향을 내는 요리이면서 만드는 방법은 간단해서 처음 만들어 보시는 분들도 레시피만 보면 뚝딱 잘 만들어 내실거라고 생각해요!
에그인헬
에그인헬은 토마토소스를 베이스로 만든 음식인데요. 지옥 안의 계란이라는 무시무시한 이름을 가지고 있지만 맛은 뛰어난 음식이랍니다. SNS에서 유행하면서 레시피도 많이 알려져있는 메뉴에요. 감바스처럼 소스를 빵에 얹어 먹으면 더욱 맛있는 음식입니다.
미니햄버거
아이와 함께 파티를 보내시는 분들에게 추천드리는 메뉴입니다. 모닝빵을 이용해서 만들 수 있는 미니햄버거는 모양도 귀엽고 작아서 먹기도 간편하지요. 크리스마스 테마에 맞춰 이쑤시개를 꾸며주거나 토퍼를 꼽아주면 훨씬 퀄리티있는 파티 음식이 될거에요. 특히 아이들이 너무 좋아하겠지요!
밀푀유나베
드디어 국물 메뉴가 나왔습니다. 추운 겨울 날 맛있는 파티를 즐기면서 뜨끈한 국물이 빠지면 안되겠죠? 밀푀유나베는 비주얼에 비해 만드는 방법이 어렵지 않아서 파티 음식으로는 제격인 메뉴입니다. 특히나 밀푀유나베는 밀키트가 잘 나오는 음식 중 하나라 더욱 쉽게 파티 음식으로 활용 할 수 있답니다.
해물찜
크리스마스 홈파티라고 해서 꼭 양식으로 준비할 필요는 없죠. 파티잖아요! 어떤 주류에도 잘 어울리는 해물찜이 메뉴로 올라와있다면 손이 가지 않을 수 없죠. 다양한 해물이 한 곳에 모여있는 비주얼만으로도 풍성한 상차림의 느낌을 줄 수 있을거에요.
등갈비찜
파티음식으로 빠질 수 없는 고기. 서양식 고기보다 한식 고기를 더 좋아하시는 분이라면 등갈비찜을 추천드립니다. 부드럽고 짭쪼롬한 등갈비찜도 어떤 주류나 음료와도 잘 어울리죠! 뼈를 잡고 뜯어먹는 그림이 든든하게 배를 채우는 것 같아 더욱 풍족한 연말 홈파티 느낌을 연출할 수 있답니다. 한식을 좋아하는 분들께는 해물찜만큼 추천드리는 메뉴에요!
홈파티 음식은 센스있게 플레이팅하면 더욱 빛나게 되는 것 같아요. 추천드린 음식들을 내 취향에 맞게 변형해보는 것도 재미가 쏠쏠할거에요! 오늘의 글이 도움이 되셨길 바랍니다. 긴 글 읽어주셔서 감사해요 :)
밥 다 먹고나면 후식은 뭐 먹지?
크리스마스 홈파티 디저트 추천!
벌써 올 한해도 끝을 향해 달리고 있습니다. 파티하면 빠질 수 없는 맛있고 예쁜 음식! 곧 다가오는 크리스마스와 연말 파티를 위한 준비를 슬슬 시작해야겠지요? 오늘은 크리스마스 홈파티에
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